居酒屋で味わう伝統と愛媛県西条市福武乙の歴史を感じる楽しみ方
2025/08/12
コラム
COLUMN
食の楽しみを深めるために、居酒屋業界のさまざまな情報をお届けしています。旬の食材の魅力や、料理に合うお酒の選び方、食文化の背景にある歴史やこだわりなどを紹介します。普段何気なく味わっている一皿一皿の奥深さや、食のトレンドについても触れながら、より豊かな食事の時間を提案いたします。
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