居酒屋は愛媛県、西条市の居酒屋 天龍智龍 | 焼き鳥

香ばしく焼き上げた焼き鳥を提供し、職人が一本ずつ丁寧に串打ちして絶妙な火加減で焼き上げています。外はパリッと香ばしく、中はふっくらジューシーな仕上がりで、炭火の香りが食欲をそそります。種類も豊富に揃えており、定番の鶏もも串は肉厚で食べ応えがあり、噛むたびにあふれるジューシーな味わいが魅力です。

西条市で香ばしい焼き鳥を提供

豚バラ串や海鮮串も幅広く取り揃えています。豚バラ串は、程よく脂がのった豚肉をじっくり焼き上げ、塩の旨味が引き立つ味わいです。海老串は、ぷりっとした食感と香ばしさが絶妙に絡み合い、噛むたびに広がる風味が魅力です。モンゴイカゲソ串は、柔らかな歯ごたえと濃厚な旨味が特徴で、日本酒や焼酎との相性が抜群です。居酒屋として焼き鳥と相性の良いお酒も充実しており、串と冷えた日本酒を合わせれば、より深い味わいが西条市で楽しめます。

西条市で香ばしい焼き鳥を提供